【日本酒】御前酒、まつもと(守破離 雄町)
御前酒 Cry Baby 中取り 無濾過生原酒
まつもと
澤屋まつもと 守破離(しゅはり) 雄町(松本酒造) 通販|佐野屋 地酒.COM
御前酒は、ジューシー感がありますが、後味はそこまで引きずらず。美味しいですね。
まつもとは、生ではないのでジューシー感は抑え目。酸がほどよく、雄町といえども食事と一緒でもいけそう。
ただ、個人的には酒と合わせるのはチーズ、ナッツ、塩など、酒をメインで楽しみたいので、今回は先に飲んだ御前酒の方が好みですね、やっぱり生酒は旨いw